Fases de la digestion: las actividades digestivas se cumplen en 3 fases principales: la fase cefalica que inicia con la vista, el olor o solo recordar el sabor inicial de la comuda, que activa centros cerebrales en el hipotalamo y el tronco encefalico, posteriormente esta la fase gastrica que inicia una ves llegado los alimentos al estomago, diviendose en dos regulaciones la neural y la hormonal, teniendo como enzima principal la gastrina, posteriormente seguimos con la fase intestinal que es donde empieza la digestion con el intestino delgado, teniendo enzimas importantes como la colecistocinina y la secretina